Igazi lélekmelengető édesség, a legfinomabb frissen a sütőből, langyosra hűtve. Kicsit sem diétás, de nagyon nutellás, néha megéri bűnözni! Van valami földöntúli abban, ahogy a nutella kifolyik a pihe-puha muffin tésztából. Én egy pohár hideg tejjel ajánlom, de a tejeskávé mellé is passzol. Ha marad…
Ha ilyenkor megérzem együtt a reszelt narancshéj és a fahéj illatát, nekem az már a tél, mondhatjuk ez egy téliesített zabkeksz, kész aromaterápia.
hozzávalók: (kb. 35-40 kekszhez, bögre: 2dl)
- 4 bögre apró szemű zabpehely
- 1 bögre darált mandula/török mogyoró/dió (vagy…
Igen ez egy trükkös süti, legalábbis a neve. A Coffee cake ugyanis nem feltétlenül kávés, sőt…ezt az elnevezést az olyan sütikre/tortákra használják, amit vagy a kávé (tea) mellé szolgálnak fel, vagy a kávészünetben fogyasztanak el. Legtöbbször szögletes vagy vekni…
A most következő sütit egy nagyon kedves amerikai barátunktól, Julie-tól tanultam. Azóta nem is készül nálunk más formában az almás pite. Vékony, omlós tésztarétegbe bújtatott párolt fahéjas alma. Már az elkészítése felér egy aromaterápiás kezeléssel, ahogyan az olvadozó…
Sokáig szkeptikus voltam milyen is a répa a süteményekben, nem inkább a jóféle gyöngyös tetejű húslevesbe való? Hát, nem csak oda. És bizony nem is én voltam a bátor a családban, hanem a Legkisebb és Anyukánk. Ők készítettek először répás muffint és répás rétest.…
Egy hétvégi villámlátogatás otthon-otthon, egy szülinapos és persze ha én hazamegyek olyan nincs, hogy nincs süti. Elég sok szülinapon vagyunk túl a nyáron, csokimániás család révén mindenben a csoki, igen karakteres, tömény tortákkal. Most szerettem volna egy kicsit mást, ami gyorsan elkészül (az…
Sok kedvenc recept vagy íz közül nehéz választani, melyik legyen az első, mivel is kezdjem a sort. Nem lehet dönteni, így csak belecsapok a lecsóba, vagyis a fahéjba. Elő a tepsivel! :)
Az igazi lélekkényeztető finomság azoknak, akik hozzám hasonlóan fahéj imádóak. Tea (itt…