Ha tél, és ha karácsony, akkor mindenkinek elsők között a mákos bejgli és a mákos guba ugrik be. Vannak, akik csak ilyenkor fogyasztják, pedig ennek a sokoldalú gyógynövénynek számos felhasználása és még több jótékony hatása van.
Jöjjön néhány érdekesség:
- Az…
Szerencsés vagyok, mert rengeteg kreatív barát vesz körül. Más-más és hasonló területről is, inspiráljuk, kiegészítjük egymás munkáját, hobbiját. Ilyen kapocs következik most. Dórit és Mártit gyermekkoruk óta alkotói légkör veszi körül. Mondhatjuk, hogy vénásan…
Ez a tripla M-es sütemény nem csak az ópiumtól mennyei. :) Egy kísérlet eredménye, hogy a kókusz és a mák mennyire passzolnak egymással. A méteres kalács tésztájának alapreceptjét sok tortánál és sütinél használom alapként és variálom az ízvilág szerint. Itt a finomliszt kiváltása a mákkal történik,…